Shëndeti i zorrëve është i lidhur pazgjidhshmërisht me sistemin imunitar dhe shëndetin tonë mendor. Megjithatë, ai luan të njëjtin rol në arritjen e jetëgjatësisë. Mikrobioma e zorrëve, e përbërë nga triliona baktere, ndikohet nga faktorë të jashtëm, si dieta dhe stresi, por edhe nga ritmi cirkadian.
“Ne të gjithë kemi një përzierje të larmishme të llojeve të baktereve, të cilat përbëjnë mikrobiomën tonë të individualizuar të zorrëve. Roli kryesor i këtyre mikroorganizmave është të tretin ushqimin dhe të na mbrojnë nga patogjenët që shkaktojnë sëmundje – dhe në afat të gjatë”, shpjegon doktoresha Macarena Staudenmaier.
Megjithatë, konsiderohet një organizëm i gjallë që ndryshon nga dita në ditë. Prandaj, ndiqni këshillat e mëposhtme, për t’i jetuar vitet tuaja në shëndet sa më të mirë.
Konsumoni ushqime të fermentuara
Kimchi koreane, lakër turshi, turshitë dhe kosi me lëkurë forcojnë mikroflorën e zorrëve duke kontribuar gjithashtu në forcimin e imunitetit. Produktet e fermentuara sjellin një ekuilibër në mikrobiomën e zorrëve, duke rritur diversitetin e mikrobeve në zorrë. Ju gjithashtu mund të bëni kavanoza të bëra vetë duke lënë perime – të tilla si karota të copëtuara, lakra të kuqe ose jeshile – në ujë të kripur për rreth dy javë.
Lidhu me natyrën
Përfitimet e ecjes në natyrë, p.sh. ecja zbathur jashtë në natyrë, mund të shtrihet në shëndetin e përgjithshëm të zorrëve. Natyrisht, kjo nuk është e nevojshme, pasi vetëm kopshtaria dhe të qenit në kontakt me tokën mund të ofrojnë këto përfitime: “Toka është e pasur me mikrobe aktive, kështu që ju jeni duke mbështetur një mikrobiom të shëndetshëm të zorrëve”, vëren Dr Macarena Staudenmaier. Studiuesit kanë zbuluar më parë se ata që jetonin në zonat urbane kishin mikrobe më pak aktive të zorrëve sesa ata që jetonin në një mjedis rural.
Pasuroni mëngjesin tuaj me prebiotikë
Vakti i parë i ditës duhet të na mbushë me energji, por edhe të forcojë funksionin e zorrëve: “Prebiotikët shërbejnë si burim ushqimi për bakteret ‘e mira’ të zorrëve, pasi ato mbështesin rritjen dhe aktivitetin e tyre”, vëren doktoresha Macarena Staudenmaier. Frutat, si banania dhe molla, janë burime të mira të fibrave dietike dhe prebiotikëve, si dhe drithërat.
Rritni marrjen e fibrave
Zarzavatet, të tilla si rrepka dhe rukola, por edhe perimet krucifere, të tilla si lakra e Brukselit, janë të pasura me antioksidantë dhe kontribuojnë në shëndetin e zorrëve: “Kur futni këto lloj ushqimesh në zorrë, ju ndihmoni në ruajtjen e një mikrobiome të ekuilibruar dhe të larmishme” konfirmon Dr. Macarena Staudenmaier. Mundohuni të hani ushqime me të gjitha ngjyrat e ylberit.
Hani çokollatë!
Por jo çdo çokollatë, pasi çokollata me qumësht nuk rekomandohet për shëndetin e zorrëve. Në të kundërt, çokollata e zezë është e lartë në fibra prebiotike, e cila ndihmon në ruajtjen e shëndetit të zorrëve. “Prebiotikët rrisin rregullsinë e zorrëve, mbështesin mbrojtjen natyrale të trupit, përmirësojnë përthithjen e mineraleve dhe ekuilibrin e energjisë”, shton Dr. Staudenmaier. Preferoni ato që përmbajnë të paktën 70% kakao.
Discussion about this post