Taurina , një aminoacid sulfide i prodhuar në trupin e njeriut dhe i pranishëm në disa ushqime shtazore si fiston, pulë, gjeldeti, viçi, ton, oktapod dhe madje edhe algat, mund të mbajë sekretin e një jete më të gjatë me shëndet cilësor në të njëjtën kohë.
Një ekip kërkimor i udhëhequr nga shkencëtarët nga Qendra Mjekësore Irving e Universitetit të Kolumbisë zbuloi se mungesa e taurinës lidhej me plakjen e kafshëve . Përveç kësaj, u zbulua se suplementet e taurinës ishin në gjendje të ngadalësonin procesin e plakjes tek krimbat, minjtë dhe majmunët, si dhe të zgjasin jetën e shëndetshme te minjtë e moshës së mesme deri në 12% .
“Ky studim sugjeron se taurina mund të jetë një eliksir i jetës i fshehur brenda nesh që na ndihmon të jetojmë jetë më të gjatë dhe më të shëndetshme” komentoi Dr. Vijay Yadav, asistent profesor i Gjenetikës dhe Zhvillimit në Kolegjin Vagelos të Mjekëve dhe Kirurgëve të Universitetit të Kolumbisë dhe drejtues i. Studimi i fundit i publikuar në Science .
Molekulat kundër plakjes që trupi ynë fsheh
Përmes interesit intensiv kërkimor dhe studimeve të shumta të publikuara gjatë 20 viteve të fundit mbi jetëgjatësinë dhe mirëqenien, shkencëtarët kanë zbuluar se plakja mund të kontrollohet pjesërisht. Studime të shumta kanë treguar se molekula të ndryshme të transportuara përmes qarkullimit të gjakut lidhen me plakjen, por nuk është e qartë nëse ato janë të përfshira në mënyrë aktive në procesin e plakjes apo thjesht ndjekin ecurinë e tij. Megjithatë, nëse molekula është një shtytëse e evolucionit, kthimi i niveleve të saj në ato të rinisë do të vononte plakjen dhe do të rriste pritshmërinë për një shëndet të mirë.
Taurina u fut për herë të parë nën mikroskopin e Dr. Yadav gjatë hulumtimit të tij të mëparshëm mbi osteoporozën , i cili hodhi dritë mbi rolin e taurinës në ndërtimin e kockave . Në të njëjtën kohë, studiues të tjerë po zbulonin se nivelet e taurinës lidhen me funksionin e sistemit imunitar, obezitetin dhe funksionet e sistemit nervor.
” Ne e kuptuam se nëse taurina modulon të gjitha këto procese që bien me kalimin e moshës, ndoshta nivelet e taurinës në qarkullimin e gjakut ndikojnë në shëndetin e përgjithshëm dhe jetëgjatësinë ,” komentoi Dr. Yadav.
Discussion about this post